Menù – Ristorante Mien

Piatti prelibati, cucina di pesce

I nostri menu
Le 5 varianti di Tonno a Tartara
€ 16
Ostrica naturale
€ 4
Bis di Tartare, Tonno e Avocado, Salmone e Mango
€ 15
Tartare al cucchiaio (Tonno, Gamberetti, Salmone, Ricciola e Gambero Rosso di Mazara)
€ 18
Misto crudi di mare
€ 17
Polpo saltato alle erbe aromatiche su patata schiacciata
€ 16
Tempura di pesce
€ 15
Carpaccio di manzo
€ 14
Sformato ai Funghi porcini con crema di ragusano D.O.P. e chips di guanciale
€ 13
Tartara di manzo con fior di cappero, acciuga e philadelphia con cialda di parmigiano
€ 14
Linguine con rana pescatrice e salicornia
€ 16
Spaghetti con aglio, olio e bottarga di tonno
€ 16
Risotto al Cavolo viola con tartara di Gamberi, scorza di lime, polvere di liquirizia e gocce di avocado
€ 18
Pansotti ripieni in crema di crostacei
€ 15
Trofie con guanciale, crema di basilico e mandorle tostate
€ 14
Quadretti caprese con mousse di melanzana, e crema di bufala
€ 14
Ricciola tostata su crema di pomodoro e mousse di bufala
€ 23
Rana pescatrice alla pizzaiola con besciamella al basilico
€ 25
Trancio di Tonno agli Agrumi di Sicilia e croccante di cipolla
€ 23
Calamaro ripieno su letto di salicornia e bisque di gambero rosso
€ 23
Filetto di maialino tostato alle erbe aromatiche e cialda di parmigiano
€ 20
Filetto di manzo al pepe verde con crema di barbabietole e radicchio
€ 24
Insalata con salmone, misticanza, semi di girasole e alghe
€ 12
Insalata con tonno, misticanza, noci e fagioli di soia
€ 12
Insalata con baccalà, misticanza e lamelle di mandorle
€ 12
Insalata con manzo, misticanza e semini misti
€ 10

Ci troviamo a Nicolosi

Sede: Via Venezia, 4, Nicolosi

Telefono: 3405898694

Responsabile trattamento dati: Moscato Domenico

Email: info@mienristorante.it

Aperti da Martedì a Sabato 19:30 - 00:00.
Sabato e Domenica aperti a pranzo dalle 12:30 alle 15:00.
Lunedì CHIUSO

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